Ortorexia: Obsesión por comer sano.
1. Cuál es el impacto que a nivel de la salud mental puede tener el hecho de que una persona tenga una obsesión por comer excesivamente sano u Otorexia (todo orgánico y sin aditivos, sin conservantes, sin transgénicos, sin grasas; pero eso no es todo supervigilan el sistema de cocción, la manipulación de los alimentos, las veces que deben masticarlo, etc...) El problema del impacto a nivel psicológico es que la persona cae en depresión, ansiedad y en trastornos alimenticios al crear rituales obsesivos como controlar las calorías de lo ingerido, evitar totalmente grasas, realizar actividad física excesiva, ayunos, etc. 2. El prescindir de la dieta ciertos alimentos por considerarlos dañinos, por ejemplo las grasas, el trigo (porque contiene gluten) o los lácteos (lactosa) podrían afectar la parte cognitiva? Quien sufre del trastorno por Ortorexia se ve afectada su área cognitiva pues no posee los nutrientes adecuados en su alimentación para el desarrollo cognitivo neces...